Accueil > الطبخ > كاتو بالفواكه المجففة

كاتو بالفواكه المجففة

gateau-fawakih-mojafafa

المقادير

كوبان من سكر ناعم

ماءتان وسبعة وعشرون غراما من الزبدة

كوبان من الطحين

خمس بيضات

ملعقة صغيرة باكينج باودر

نصف كوب زبيب

ربع كوب قشر برتقال مجفف اختياري

رشة فانيلا

نصف كوب فواكه مجففة متنوعة

الطريقة

ينقع الزبيب في الماء البارد لمدة ساعة ثم يصفى تخلط قشر البرتقال مع الفوكه المجففة والزبيب ثم تخفق الزبدة مع الفانيلا والسكر في الخلاط لمدة 5 الى 6 دقائق يضاف اليه البيض بيضة واحدة كل مرة ثم نضيف بقية المقادير بدون خلطهم بالخلاط
يدهن القالب بالزيت ويرش بالطحين ويسكب المزيج ويخبز في فرن محمى مسبقا لدرجة 350 فهرنايت لمدة 40 الى 45 دقيقة

بالصحة والعافية

Commentaires

Voir aussi

سلاطة القرع الأخضر

المقادير حبّة كبيرة من البصل، مفرومة فصّ من الثوم، مفروم خمسة حبات من الكوسى، مقطّعة …